Normveiligheid deegmengers
Vraag: Er moet een norm bestaan over deegmengers t.a.v. eiligheids- en hygiëne eisen. Ik kan op internet ergens niets vinden. Weten jullie hoe ik daar achter kan komen.
Antwoord
U zoekt waarschijnlijk de EN 453.
Die kun je bijvoorbeeld bestellen bij BIN. Klik maar eens op deze link >>
Richard Winter
