Kan ik mijn bedrijf HACCP certificeren en wat mag zoiets kosten?
Vraag Kan je je als bedrijf ook ISO certificeren op het gebied van HACCP? Zo ja, wat is het kostenplaatje dan?
Antwoord
Het is even de vraag over welk soort bedrijf(sactiviteit) je praat. Echt specifiek kan ik je daarom geen antwoord geven.
In grote lijnen is het simpel, alles is te certificeren. Waar velen over kwaliteitszorg praten spreek ik meestal over integrale zorgsystemen. Er zijn vele zaken die in een zorgsysteem kunnen worden opgenomen zoals milieu, kwaliteit, CE, ARBO en uiteraard HACCP. Wel zal je in een overzicht aan moeten geven wat er bij welk systeem hoort. Dit omdat je nooit één man kan vinden die alles beheerst en er uitspraken over kunnen doen. Dus je zult ter certificatie de HACCP elementen aan moeten bieden aan een beoordeler. De kosten zullen mede afhangen van de omvang van de audit.
Willem Verwoerd www.Syntens.nl
